ホーム » Monthly archive

February 2007

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/views.module on line 842.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 745.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 589.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 589.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 149.
  • warning: strtotime(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/modules/node/views_handler_argument_dates_various.inc on line 73.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 25.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 135.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 135.

苺のムースの復習2

Submitted by penchan on 2007-02-28 10:04

板ゼラチンの量を増やし、ゼラチンを加える時の温度を、レンジ10秒x2だったのをx3にし、さらにその後、こすまでを手早くしてみました。おかげで無事、型抜きできるかたさになりました。

»

シロップの活用　苺シロップヨーグルト2

Submitted by penchan on 2007-02-28 00:00

1のタイプので。こちらのほうが多く入れたのに、甘さ控えめでした。いつも、冷凍しておいた苺+シロップ+砂糖+リキュール+ヨーグルトなどでブレンダーのマグをまわしていたのが、このタイプのシロップなら、はちみつを含む甘み、レモンを含む酸味や香りがついているので、ヨーグルトとこれだけでもいいような気持ちにさせてくれるので、いいかも。自家製ヨーグルトをたっぷりと、手軽にとれるので。

というか、シロップをたくさんつくって並べたらきれいだろうなぁ、、、という、だけかも、、、、。

»

苺のムースの復習1

Submitted by penchan on 2007-02-27 21:52
»

24.洋梨のタルト

Submitted by penchan on 2007-02-27 11:30
»

26.絞りサブレ

Submitted by penchan on 2007-02-27 11:29
»

34.記念日のケーキ

Submitted by penchan on 2007-02-27 11:29
»

25.アーモンドクッキー

Submitted by penchan on 2007-02-27 11:28
»

27.アーモンドの飴がけ

Submitted by penchan on 2007-02-27 11:28
»

28.ビュッシュ・ド・ノエル

Submitted by mak on 2007-02-27 11:27
»

29.アップルパイ

Submitted by penchan on 2007-02-27 11:18
»

33.ガトー・オ・フロマージュ

Submitted by penchan on 2007-02-27 11:17
»

32.苺のムース

Submitted by penchan on 2007-02-27 11:13
»

31.フルーツケーキ

Submitted by penchan on 2007-02-27 11:13
»

30.ショコラ・コアントロー

Submitted by penchan on 2007-02-27 11:12
»

グラスの飾り

Submitted by penchan on 2007-02-26 22:47

パーチメントペーパーの中の残りで、ポリシートにいたずらがき。とても雪の結晶が書けるようになるにはまだ程遠そう、、、。

»

型抜きクッキー　マーガレット

Submitted by penchan on 2007-02-26 22:44
»

アーモンドクッキー x3x3

Submitted by penchan on 2007-02-26 21:41

Tくんママと2人で、KAにも手伝ってもらって。これも卒園の引き菓子の仕込みです。(23日にする予定が20日未明から子どもがインフルエンザになってしまったため中止。1人でしこむしかないと思っていたのですが、日にちをずらしてくれたのです。Tくんママ、ありがとう！！！。その後子どもは、あっというまに元気になり、でも出席停止中、けっきょくずいぶんお菓子づくりお休みしてたのでした。写真見ながら、あれ、なんでこんなに何日もつくってないのかなと自分で不思議に思って、そういえば、、、とかなりかかってから思い当たりました・・・)  続きを見る »

»

シロップの活用　苺シロップヨーグルト

Submitted by penchan on 2007-02-25 22:37

2のタイプのシロップを使って。ヨーグルト300gに対し大さじ3。ブレンダーのマグを使って。やや甘さ控えめでした。

»

ココナッツメレンゲ

Submitted by penchan on 2007-02-25 22:06

メレンゲのとき、KAを使っています。

これも卒園式の引き菓子予定。80度、4時間強焼いています。ややゆるめにたてたのですが、ツノみたいになってしまうので(もっとかたくたててしまうともっとツンツン)、袋の中でおれてしまわないか心配で、4つのツノが真ん中に集まるようにしてみました。やはりシューのときのようにツノをおさえたほうが、安心かなぁ。  続きを見る »

»

その他お菓子

Submitted by penchan on 2007-02-25 00:38
»
Clicky Web Analytics