October 2006
長袖ラグランTシャツ8
Submitted by penchan on 2006-10-31 00:02 |
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| Tシャツのときは、とくに薄地の場合は、カバーステッチは針3本ではなく、針2本にすることにしました。縫い代から少しでも落ちると、縫い目がくずれてしまうので、2本のほうが確実なのです。 | この部分は、黄色の袖と、一続きで縫うので、糸の色に迷っていましたが、上ルーパーは袖の色、下ルーパーは身頃の色というの感じにしてみました。 |
マット(くまちゃん)
Submitted by penchan on 2006-10-31 00:02残り布同士ですが、、、まだまだキルティング試作段階なので、、、ミシンでキルティングを縦横にするのにラインが必要で、遊びマットとしては、おもちゃ(小さいパーツ)が見つけやすい無地にすべきなのですがチェックを使っています、、、。
ナカザワのサワークリーム
Submitted by penchan on 2006-10-12 00:00自由が丘での教室の帰りに買って帰ったナカザワのサワークリーム。
近くのお店では3店みて、3店ともないのです、、、。日持ちがしないのでよく売れるお店でないとないのでしょうね、、、。
パッケージが少しつぶれてしまっていてすみません、この原材料名のところには、なんと、クリーム(乳製品)、生乳、でんぷん、だけなのです。これなら、気にしすぎの私でも、安心です。やはり遠いお店でも、ぜひこれを、、、と思いました。なぜか他メーカーのに比べても安いのが不思議です。 続きを見る »
keeblerグラハムクラッカー
Submitted by penchan on 2006-10-12 00:00そもそも2005年秋?ころ、これが輸入されなくなってしまって問題が起こりました、、、。添加物はあったけれど、おいしかったのに。
原材料名:小麦粉、麦芽大麦粉、砂糖、ショートニング、グラハム粉、モラセス、蜂蜜、コーンシロップ、食塩、炭酸Ca、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料
ここで私の中でグレーなのは、ショートニング、炭酸Ca、膨張剤、乳化剤(大豆由来)。私の中ではブラックなのは、香料。
平べったく焼くのだから、膨張剤は入れなくてもよさそうなのにな。
そもそも、どうして常温で日持ちがそんなにするのかが不思議で、、、それが不自然なのが、気になっていました、、、が、手軽に台に使えるので便利だったのです。残念。 続きを見る »
タカナシサワークリーム
Submitted by penchan on 2006-10-12 00:00原材料名には、乳製品、メタリン酸Na
とあります。
種類で言えば、添加物は比較的少ないようですが、2005年なので、もしかして最近のはもっと表示されているのかな、今度見てみます。
要冷蔵、3～7度
IKO OAT PLUS CRACKER
Submitted by penchan on 2006-10-12 00:00原材料名には、小麦粉(全粒粉)、植物脂、砂糖、オーツ麦、押し麦、重炭酸ナトリウム、炭酸カルシウム
とあります。
これもとてもおいしい、、、。のだけれど、なにしろ個袋包装で、台にするには割高なのです。。。
メイトーのサワークリーム
Submitted by penchan on 2006-10-12 00:00原材料名には、乳製品、ゼラチン、カロチン色素、乳化剤、乳酸
とあります。日持ちがするので置いてあるお店も多いのか、助かりますが、やはりそういうのは添加物も多いのですね、、、。
乳化剤が入っていました、、、。
【1】200mlタイプも、原材料名は同じでした。
要冷蔵10度以下
10.クリームチーズケーキ
Submitted by penchan on 2006-10-12 00:00いかに美しく仕上げるか、それから、台のビスケット部分をどうするか、が私のポイントでした。市販のを使うのはもちろん楽なのですが、添加物が入っていることを考えると、私は台はやはり、自分でつくっておきたいのです。。。 続きを見る »
チーズ
Submitted by penchan on 2006-10-12 00:00チーズのお菓子も、デザートプレートにいつも1、2品のせてます。スフレチーズケーキ→NYチーズケーキ→サワークリームトップケーキ→ハートのレ アチーズケーキ というふうに、好みが変わってきたような気もするのですが、それぞれおいしいと思います。クリームチーズは細長いパッケージにはいってい るのが、使い残しを保存するときに、空気にふれる面が少なくて済むパッケージなので、最近は愛用しています。開封前なら冷蔵庫で日持ちもするので、お客さ んように常備していることが多いです。とくにサワークリームトップケーキは、簡単にできておいしいです。
