簡単なお菓子の本

パウンドケーキとシフォンケーキ

penchanコメント

結婚してから買った本です。見た目は地味だけど、簡単で、切り分け保存も楽なパウンドケーキ。シフォンケーキもこの本で勉強しました。二つの形のケーキが本の半分づつという構成。それぞれ基本のプレーン味のレシピで、とてもくわしく写真入りで説明があり、あとは味のバリエーションいろいろ。前半のパウンド形だけでも十分価値あると思います。前半部分は初心者にもおすすめ。  続きを見る »

ワンボウルでできるお菓子

penchanコメント

子供がうまれて数ヶ月から動き出して断念するまでに、すこしでも簡単にできるお菓子を…と買った本です。マフィンとスコーンがたくさんのってます。バターが多いので、簡単とはいってもしょっちゅうつくって食べるのはどうかなぁ、とけっきょくあまりつくってません。

作ったレシピ

  • ミルクティーマフィン
  • 黒砂糖マフィン
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