October 2007
ミニローズでグレープフルーツのパートドフリュイ
Submitted by penchan on 2007-10-02 00:00講習会のための、予習です。
前回したときは、春ころに、苺でしましたが、
先生のレシピではない方法で試したもの。
少し前に、先生のところの詰め合わせにあって、かわいかったので、
ぜひ、このローズの型で、つくれるようになりたかったお菓子です。
新しい講習会のリストをいただいて、大喜びで、即予約でした。
今回この方法は初です。
なんとかしか固まりません、、、
果物の旬がはずれてるとだめなようです。
この後しばらく、このお菓子にはまりました。。。 続きを見る »
ココアクッキー ミニフラワー
Submitted by penchan on 2007-10-02 00:00小学1年生の男の子の遠足のおやつです。。。
小さめで個数があるので、みんなで食べやすいかな。
一口でかわいいし。
たぶん他の子たちとはかなり違うと思うのだけど、、、
気に入ってくれてるから、ま、いいか。
イングリッシュマフィン コーンミール
Submitted by penchan on 2007-10-01 00:00このあと、イングリッシュマフィン用にセルクルを買い足しました。 。。
国産小麦(はるゆたか)、天然酵母(ホシノ)です。