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チーズ

Submitted by penchan on 2006-10-12 00:00

チーズのお菓子も、デザートプレートにいつも1、2品のせてます。スフレチーズケーキ→NYチーズケーキ→サワークリームトップケーキ→ハートのレ アチーズケーキ　というふうに、好みが変わってきたような気もするのですが、それぞれおいしいと思います。クリームチーズは細長いパッケージにはいってい るのが、使い残しを保存するときに、空気にふれる面が少なくて済むパッケージなので、最近は愛用しています。開封前なら冷蔵庫で日持ちもするので、お客さ んように常備していることが多いです。とくにサワークリームトップケーキは、簡単にできておいしいです。

ティラミスのレシピ

Submitted by penchan on 1998-11-23 00:00

1996年11月9日、高校時代の友達がくるので、ちょっとふんぱつしてティラミスをつくってみました。思っていたよりたっぷりできたので、すごーくたくさん食べれちゃいました。手作りならではですね。  続きを見る »

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