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パン
Submitted by mak on 2010-01-17 10:01
ロールパン
Submitted by penchan on 1998-03-12 00:001996年10月22日、ついにロールパンをつくることにしました。そうしたら、なんだか失敗。ふくらまないのー。で、25日に雪辱戦。今回は、生地が乾燥するとふくらみにくくなる、ということで、かわいたふきんではなく、かたくしぼったふきんをかけての挑戦でした。結果は大成功。でもどうやら、前回失敗したのはドライイーストを入れ忘れたためみたい・・・。 続きを見る »
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