あとになって思えば、このとき気がついてもよかったかもしれない。 コンベクションモードでも、風なしモードでもなく、なぜかこのとき、 グリルモード、なんてモードだったのです(うちではコンロの魚焼き部分がないので、魚を焼くときは、バッドに水をはって、オーブンのこのモードで焼くのです)。 つまりは、同じ170度でも、やや強いモードでした。 それで、半分だけ落ち、半分は大丈夫だったのでした。
