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厚焼きスポンジのQ&A
Submitted by penchan on 2006-06-06 00:00厚焼きスポンジ、4cmから5cm, 5.5cmと高すぎておちてしまった?と先生にきいてみたところ、高さはこだわらなくていいそう。それよりも切り口の様子だそう。
なので、次回はカトルカールとスポンジを1切れずつ持っていくことにしましょう。。。
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コメントに返信厚焼きスポンジのQ&ASubmitted by penchan on 2006-06-06 00:00厚焼きスポンジ、4cmから5cm, 5.5cmと高すぎておちてしまった?と先生にきいてみたところ、高さはこだわらなくていいそう。それよりも切り口の様子だそう。 なので、次回はカトルカールとスポンジを1切れずつ持っていくことにしましょう。。。 » 返信 |