コメントに返信

厚焼きスポンジ

Submitted by penchan on 2006-12-06 00:00

いわゆる丸いスポンジです

Submitted by penchan on 2006-05-26 00:00

↓手書きノートのPDFはこちら

Submitted by penchan on 2006-05-25 00:00

側面もシートにして練習

このときは、落ちなかったのです。高さも4.5cmにまで、キッチンエイドを使っていたときからの、長かった4cmの壁を5mm突破してうれしかったのです、、、。

オーブンから出した直後の高さチェック。教室では、斜め上からの目測だけれど、オーブンから出した直後で、型ラインと同じくらいでフラットだったと、メモに書いているのです、、、。まだ低いのです。。。

【1】アミのアトくっきり。焼きが甘かったのです。+5分すべきでした。当時はまだ、アミが2枚ないからだと思っていました。(今思うと、焼きの甘さと落ちる落ちないは無関係と証明している写真??) 続きを見る »

Submitted by penchan on 2006-05-25 00:00

【1】の並べた写真で、左は復習5、右は復習6、どちらも冷めたところ。左は落ちているけれど、右は落ちていない！けれど焼きが甘い。右のほうが高さ+5mmといったところです。

Submitted by penchan on 2006-05-25 00:00

↓手書きノートのPDFはこちら

Submitted by penchan on 2006-05-06 00:00

↓手書きノートのPDFはこちら

Submitted by penchan on 2006-05-05 00:00

【1】はオーブン出した直後。【2】にくらべ、【3】は冷めてくると、やはり「落ちています」

【3】はオーブンから出した直後の、型に対しての高さチェックの写真。このくらいではまだ低いのです。。。

【4】は底面のアップ。これではあまりわからない。

Submitted by penchan on 2006-05-01 00:00

↓手書きノートのPDFはこちら

題名:

コメント: *

ウェブページアドレスとメールアドレスを自動的にリンクに変えます。
改行と段落付けは自動的に行われます。
Use the special tag [adsense:format:slot] or [adsense:format:[group]:[channel][:slot]] or [adsense:block:location] to display Google AdSense ads.
Link to content with [[some text]], where "some text" is the title of existing content or the title of a new piece of content to create. You can also link text to a different title by using [[link to this title|show this text]]. Link to outside URLs with [[http://www.example.com|some text]], or even [[http://www.example.com]].

CAPTCHA

スパムや自動投稿を防ぐための質問です。

What code is in the image?: *

Enter the characters shown in the image.