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いちご酒

Submitted by penchan on 1997-06-07 00:00

12月2日、いちご酒ってどんな味がするんだろーー。おいしーといいけどなーー。ためしてみよっ。

penchanの材料と分量

  • ホワイトリカー(35度)　0.9リットル
  • いちご　1キロ
  • 氷砂糖　200グラム(甘くなければ後で足せるので、とりあえず)

penchanの使用器具

おだきゅーで売っていた果実酒ビンを使いました。0.9リットル分をつくるのにちょうどいい入れ物を探して何軒か見たけど、これがよさそうでした。あと必要なのは、ふきん。


参考

  • 「かりんリカー」　『梅酒と果実酒』　グラフ社　昭和60年　p53、p55
  • 氷砂糖の袋
  • ホワイトリカーのパッケージ

penchanの果実酒づくりにもどる

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