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バッテラ
Submitted by penchan on 1998-01-20 00:00しめさばをつくったら、ついでに、ばってらもつくれます。
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つくりかた
酢飯を炊いて冷ましておきます。
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| 型はお酢でふきます。しめさばを裏返しにして敷きます。 | 酢飯をしっかりつめます。 | 
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| ふたをしてぎゅっと押します。 | 裏返して型からぬいて、できあがりです。簡単簡単。 | 
一食分だけ冷凍してみました。自然解凍したら、ごはんだけをすこしレンジであたためるとおいしくなりました。
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