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おいしいホームメイド―チーズのお菓子

Submitted by penchan on 2010-01-09 15:42

おいしいホームメイド―チーズのお菓子

この本、大好きです。クリームチーズをつかったのが多く、くせがなく食べやすいです。しばらくチーズのケーキにはまりました。10年近くたった今でも大好きです。

作ったレシピ：レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、オレンジチーズケーキ、あんずのチーズケーキ、紅茶のチーズケーキ、ティラミス、チーズ蒸しパン、基本のビスケット生地

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