コメントに返信
やはり三度目は、、、
Submitted by penchan on 2008-03-05 11:04念のためのハケ塗りを忘れましたが、、、
最初の2こくらいは厚くなって×ですが、なんとかケースになりました。
少し薄いところははけで追加してみました。
よい感じです。
でも、センターのガナッシュを入れる前にローズジャムを入れるのを忘れ、、、
なんとしかもローズジュース50ccを入れるのも忘れ、、、。
12:30ころガナッシュつめ終わり、
1時すぎに中断。3時間弱の出かける用事をすませ、再開4時ころ。
ハートを閉じ。
翌朝型だし。
ケースづくりでしっぱいした1こ、
型から出なかった2こ、
ケースづくりで失敗してホワイトチョコonlyのが1こ混ざってしまいました。
他と比べて重さの差で1gあるかの違いだけど、それっぽいのをよけました。
残り17こはok。空気穴もなし。つやもすべてok。(中身の一部の材料の入れ忘れはあります、、、)
まぁ、これで無事1種類目完成です。
»