penchanとおうち (penchan.com)
お料理 > お弁当blog > 1997年05月30日
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せつめい: イカのリングから揚げ、いんげんのごまあえ、大根とにんじんの醤油ベースづけ、小松菜と豚肉の中華風炒めです。ごはんには、梅干しにつけておいた赤しそです。

こめんと: いかを輪切りにして、からあげにしてみました。なかなかでした。
penchanの実家では、いかを食べる日は、いかのさしみ、いかの・・・といかづくしで結構あきたものでした。いかは船内凍結の新鮮なものを、一匹づつ解凍して食べたいな。からあげなどにすると、若者にも食べやすい。

mak: いかリングいーねー。

penchan: でしょでしょ。好きだと思ったんだ。

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