penchanとおうち (penchan.com)
お料理 > お弁当blog > 1997年12月22日
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せつめい: 牛すね肉とじゃがいもの韓国風煮込み、花ゆぶたまご、大根の葉の炒めもの、とりひきにくとえびとしいたけのしゅうまい、大根とにんじんの醤油ベース漬けです。おやつはパパイヤです。

こめんと: 牛すね肉は実ははじめての素材だった気がします。ちょっと辛くなってしまいましたが、今度もまたつくりたいです。しゅうまいは学生のころ一度つくって、結婚してから2度目かな?実は簡単なのだけど、なかなか上手につくれない。せいろで蒸しているのだけれど、たぶん蒸す時間が長いのだと思う。今度はがんばろ。
昨日のように、朝パパイヤをむこうとしたら、今日はpenchanも仕事の日。いつもより40分は早いし自分も着替えたりといそがしくしかも2人分のパパイヤをむかなくてはならず、1人分の量がこんなに少なくなってしまいました。。。

mak: パパイヤとは、めずらしいね。もらいもの?

penchan: penchanのとうちゃんからの。ハワイのおみやげだよ。パパイヤおいしいけど高くて買えない・・・。

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