せつめい: 自家焼きフランスパンの、クリームチーズと自家製りんごじゃむのサンド、ゴボウサラダサンド、たまごまよサンド、粒マスタードと自家製ピクルスとたっぷりの塩こしょうとオリーブ油で炒めた豚肉のサンドです。おやつはわんぼーるちょこけーきです。

こめんと: フランスパンは、ひろこさんのおすすめではじめて焼いたものです。フランスパンのおいしさに目覚めてしまったかも。。。(いままではロールパンのようなののほうが好きだったのに)。それで今日のサンドイッチはグレードアップ。う〜ん、おいしいおいしいとつまみ食い。
たまごまよサンドは、こしょうを香りよくたっぷりきかせるのがおいしさのポイントです（大人向けかな？）。自家製ピクルス、いけます。夏につくって、冬の間は十分大丈夫なようです。サンドイッチの味に奥行きがでます。
わんぼーるちょこけーき、ひさびさにつくりました。
そういえば、生活クラブ生協の卵は11月からさらにグレードアップ、減反部分を飼育用の玄米栽培に切り替え、それを食べて育っているにわとりの卵です。こうしておくと、お米が不作のときは私たちがそのお米を食べられる。その他のえさの材料も出所も、すべて明らかで、遺伝子組換等のトウモロコシも入らないようになっているのに、1kg(約2パック弱)320円という低価格。ものすごく新鮮で、割ったときの高さも違います。

mak: 文字がいっぱい・・・

penchan: いっぱい書いてしまった・・・

(edit)