penchanとおうち (penchan.com)
お料理 > お弁当blog > 2000年04月13日
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おべんとうの写真

せつめい: にんじん・たまねぎ・ジャガイモ・牛肉の肉じゃが、自家製味噌だれのこんにゃく、もやしとザーサイのトウバンジャン炒め、自家製梅干です。おやつはフィナンシェです。

こめんと: じゃがいもがたくさんあるので、いつもの炒めたまねぎ入りポテトチーズコロッケとは変えて、多めに肉じゃがをつくって、肉じゃがのコロッケをつくることにしました。

mak: 今日から圧力なべ?

penchan: つわりあけに、まだフラフラしてて、学生時代に買った圧力鍋をこわしてしまいました。
でもやっぱり、圧力鍋で炊いたご飯のおいしさが忘れられず、WMFのを買いました。おかずは圧力鍋よりもふつうのお鍋でことこと煮るほうがおいしいと思うけれど、ご飯だけは別。ジャー、土鍋、7層ステンレス鍋、鉄鍋、どれで炊いたのよりも、圧力鍋のがだんぜんおいしい!我が家の圧力鍋はご飯専用だけど、それでも毎日のことだから、十分使えるよね。
前に買ったのは1万円しなかったけれど壊れても修理しません、て書いてあった。今回のは2万円強だけど10年間部品保証だし。けっきょくこっちのほうがよく使えます。ありがと、mak。

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