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お料理 > お弁当blog > 2001年02月13日
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おべんとうの写真

せつめい: 牛肉と菜の花の炒め物、豆きんとん(白いんげん豆を甘く煮たもの。自家製です)、自家製えのき茸のなめたけ風です。おやつは豆から煮たこしあんのおはぎです。

こめんと: 牛肉と菜の花の炒め物は、炒めものだけど、牛肉はさっと揚げてるし、菜の花はさっと茹でてあります。おいしさのポイントだから省略不可。
おはぎは、makの会社のノンジャパの人が帰国してしまうので、ぜひというmakのリクエストで作成。やはり自家製はおいしい。。

mak:

penchan:

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