せつめい: 自家製ひき肉のマーボーなす、皮からつくった餃子、自家製梅干と塩・すりゴマ・ごま油混ぜご飯です。おやつはクルミの2色ケーキ(グルノーブル)です。

こめんと: いよいよ、なすの季節。わ〜い。
キッチンエイドでブロック肉からひき肉、わりと手軽にできますが、バラブロックからでは脂が多すぎ、モモブロックからでは脂が足りない。(脂が足りない=こくがたりない)ので、こんどはブレンドしてみよう。
クルミの2色ケーキ、簡単でとてもおいしかったです。クルミ代とバター代がちょっと高くつくのが難点ですが、定番に加えたいと思いました。(小さめのパウンド型でつくるところを間違えて大きめのパウンド型でつくってしまったので、高さがありません)

mak: ↓自然に生えてた落花生を移植しました。なるのがたのしみ。

penchan: 自転車で10分くらいのところに、畑を借りました。週末に、makとくわをふるい、うねをつくり、トウモロコシ、とまと、なすなど(プランターでは難しかったもの)を植えました。来年はさといもとか空豆とかもつくりたいな。上手にできるといいけど。(また仕事が増えてしまった。でも運動にもなるからいいかな)

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