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お料理 > お弁当blog > 1998年09月04日
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おべんとうの写真

せつめい: さんまのしそまき揚げ、卵焼き、おうちミニトマト、ごぼうのごまマヨサラダ、自家製かりかり小梅、アーモンドパウンドケーキです。

こめんと: アーモンドパウンドは、ベーキングパウダーではなく卵白で高さを出したフランス風のもの。あまり高さがでないので卵白を1こ足したら食感がいまいち。高さがでないのはあきらめるかなぁ。ベーキングパウダーのイギリス式よりも、しっとりしてておいしいです。

mak: 魚はさんまがおいしいなぁ。

penchan: いろいろおいしいよ。新鮮だからね。

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