penchanとおうち (penchan.com)
お料理 > お弁当blog > 1998年02月03日
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おべんとうの写真

せつめい: 牛肉と玉ねぎの吉野屋牛丼風、菜の花の辛し醤油あえ、ねぎ入りたまごやき、自家製白菜漬け、ひじきとにんじんの煮付けです。おやつはレモンシフォンケーキです。

こめんと: makのリクエストの牛肉と玉ねぎの吉野屋牛丼風がマスターできてうれしい。菜の花の辛し醤油あえってなんとなく、おさしみを食べてるような感じ、うふふ。
あ〜、レモンシフォン、失敗作だからまた今日別のおやつを準備しなくちゃ。火曜日と木曜日は特にとっても忙しくてふーふーいっちゃいます。金曜日は少しゆっくりするのだけど、土日は用がない時はすっかり朝寝坊・・・。
う〜ん、少し仕事を減らしたいな〜。でもmakが次々と用事をつくってくれる。あぁ。

mak: 牛丼ってもっと脂が多いよ。

penchan: だってそういうお肉買ってないんだもん。ひらひら薄くて脂身の多いのなんて生活クラブ生協にはないし。でもとにかく、玉ねぎだけ煮て、お肉は直前くらいにいれたほうがいいかな。

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