「クリームチーズケーキの復習2」の画像

冷凍しておいたグラハムクラッカーで台。
クリームチーズを入れるボールは、ヤナギ23cmにいれてしまうと、ついつい空気をいれたくなるので、小さめのガラスのボールで、こぼさないように、と思いつつくらいがちょうどいいのかも。(レンジにかけたのをそのまま使えるし)