手のひらサイズの小さなお菓子
Submitted by penchan on 2006-01-01 00:00
penchanコメント
二人暮しにちょうどよい本でした。サイズを変えて考えるきっかけになりました。いろいろな種類のケーキが1~3品づつくらいのっているので、中級者向けかなぁ。
作ったレシピ
- ドロップクッキー
- サブレ
- クレッセント
- オレンジシロップケーキ
- ベリーショートケーキ
- チェリーチョコケーキ
- ミニショートモンブラン
- ミルクティーシフォンケーキ
- ビスキュイ・デックス
- スフレチーズケーキ
- バニラミニパウンドケーキドライフルーツ
- ガトー・オ・ショコラ
- ダコワーズ
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