おせちの残りのゆずはちみつを、砂糖を足して煮詰めるという方法のマーマレードです。
なんという簡単なかんきつ類の皮の食べ方でしょう、、、。先生の、日向夏(ニューサマーオレンジ)のマーマレードも簡単です。しかもおいしいしきれい。。。
いったい、いままで、なんと苦労して、甘夏のマーマレードをつくってきたことでしょう、、、。
