みかん酒

12月2日、みかん酒ってどんな味がするんだろーー。おいしーといいけどなーー。ためしてみよっ。

penchanの材料と分量

• ホワイトリカー(35度)　0.9リットル
• みかん　1キロ
• 氷砂糖　200グラム(甘くなければ後で足せるので、とりあえず)

penchanの使用器具

小田急で売っていた果実酒ビンを使いました。0.9リットル分をつくるのにちょうどいい入れ物を探して何軒か見たけど、これがよさそうでした。あと必要なのは、ふきん。

参考

• 「かりんリカー」　『梅酒と果実酒』　グラフ社　昭和60年　p53、p55
• 氷砂糖の袋
• ホワイトリカーのパッケージ

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