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たいとる: 293 . 栗原はるみさんのオススメ道具が載ってる『栗原さんちのお菓子の本』
おなまえ: まゆ
書いた日: 2001/2/14(14:43)

「栗原さんちのお菓子の本」B5サイズだったかな?価格は1300円くらい。
その本の後ろの方に栗原はるみさん自身が使っていてオススメな道具を
説明付きで載せてくれていますよ。
お菓子のレシピも簡単に作れるものが載っていて、この本オススメです。


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たいとる: 296 . [わ〜い]初めてのパウンドケ−キ
おなまえ: しまちゃん
書いた日: 2001/2/18(00:56)

栗原はるみさんのおやつの本参考にさせていただきました。
そして昨日(日付が変わってしまったので)パウンドケ−キを作りました。
最初のバタ−を白っぽくなるまで混ぜる所が、泡立て器の中にまとまってしまい
なかなかうまくいかずちょっと大変でしたが、それ以外は順調にいきました。
オ−ブンから甘〜い香りがただよってきてワクワクしました。
焼き上がりも結構うまくいったんじゃないかな。。。
これからもいろいろ挑戦して行きたいです。手作りのお菓子にはまりそうです。


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