たいとる: 520 . うーん
おなまえ: pen
書いた日: 2004/7/7(15:08)
おへんじ元: 519. バナナパウンドケーキが上手に焼けません ▼ [じゅら] 2004/7/4(19:03)

こんにちは。
混ぜが足りないのでは、と思います。
もしくは、生地ができあがったとき、オーブンが余熱完了になっていなくて時間をおいてしまったとか、(よーく本を読んで、手順を頭にいれてからがよいです)。
ベーキングパウダーが入っていないとか。

ハンドミキサーくらいは必需品かもしれません。

お菓子は丁寧につくれば必ずできるはずなのですが・・・。

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