たいとる: 545 . あけましておめでとうございます
おなまえ: kecorin
書いた日: 2006/1/5(00:07)

penchanあけましておめでとうございます。
お久しぶりですが、お元気でしたか？
私は二人のチビレンジャーを相手に長〜い冬休みを過ごしています。
あまりの寒さに、夜中の縫い物もここ２週間くらいお休みです。
さっきＨＰをのぞいたらがらりとトップが変わっていて、びっくりしました。
ちょうどみたかったお菓子のページが更新されていて、二度びっくりです。

シフォンケーキやスポンジケーキの泡立て、やっぱりキッチンエイドがあると便利ですか？
今使っているハンドミキサーは東芝製で、私が高校生の時に買ってもらい、当時はほんとうにうれしくてうれしくて、ずっと私の相棒として頑張ってくれている物なのです。最近はガタガタしてきたけど、まだまだ現役。
でも卵白６〜７個の泡立てとなると、とにかく時間がかかります。

パンの生地はＨＢとクイジナートで今のところ満足しているので、クイジナートのハンドミキサーを買えば充分かな？とも思うのですが、卵白をたてている間に手が空くのが魅力なんですよね。最近ロールケーキも楽しくなってしまっているし。

価格と重さの関係もあって、キッチンエイドではないスタンドミキサーを検討中なのですが、Penchanは長年使っていてどう思われますか？

１才２ヶ月の次男はとっても食いしん坊で、ロールケーキはあっという間に２切れ平らげます。シフォンケーキも大好物。買っても元はとれそう？(^-^)

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