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たいとる: 577 . ｐｅｎｃｈａｎさんおすすめ菓子道具のページ
おなまえ: tomomin
書いた日: 2006/5/30(21:50)
おりじなる: 569. ジャムの仕込み量と手作りチョコレートシロップ ▼ [tomomin] 2006/5/7(22:28)
おへんじ元: 576. モラの搾り出し袋とマトファーの口金 ▼ [pen] 2006/5/30(11:06)

いちご、いいですね〜！！　わたし、いちごが大好きで、専業主婦になる前は、いちごのシーズンには会社帰りに毎日買って帰ってきていたほどです。去年は育児ストレス解消で、週に一回いちごを使ったケーキやタルト、ムースやミルフィーユなどを作っていました。「美味しいケーキをつくりたい」の本にはまっていたので。
今年は、やはりおんぶでのお菓子作りが難しくなったのと、ソーイングへの情熱の割合が高まったのとで、いちごロールばかりをいっぱい作りました。。いちごのシーズンが終わってしまうのは寂しいです。いちご、ハーブと植えると虫除けになるのでしょうね。本当にうらやましいです。
　モラの絞り袋ですね、探してみます。とてもよさそうですね！お聞きしてよかったです。
　マトファーの口金は、サントノーレだけ持っています。透明なのできちんと洗えて使いやすいですよね。次からは口金を買う時はマトファーにします。本当はパウンド型でも何でもマトファーがいいのかしらと思うのですが、非常に高価なので躊躇してしまいます。
　アメリカだと半額なのは驚きです。Boston駐在中のお友達に頼んじゃおうかな。
　お菓子道具も、最近では本当に何でも手に入る時代になりましたよね。ついつい、どんどん増え続けてしまって、整理整頓の苦手な私はこの先どうしたものかと思ってしまっています。　いつか、penchanさんおすすめの菓子道具のページと、収納方法のページを作って下さると嬉しいです！
　私は育児ストレスってほとんど実感がなかったのですが、1歳8ヶ月になり、人一倍言葉の発達が目覚しい菜々は自分の意思を明確に示す様になり、欲求に答えてはいけない場面には（おやつの時間じゃないのにチーズを欲しがったり、など）かんしゃく泣きをすることが多く、ここへきてストレスがたまる様になってきました。お裁縫したいから、早く寝てくれないかなー、とか、よく思ってしまいます！！
　でも、しょうがないですよね。それより、子育て中でも夢中になれることがたくさんあるのって、本当に幸せなことですよね。
　4年以内にお菓子教室に通えばpenchanさんご本人にもお会いできるかな？！3年続けたフラワーアレンジメントの先生の教室に復活するのが先かもしれませんが、お菓子作りも、せっかく作るのならちゃんと習いたいなぁと思っています。

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