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たいとる: 1194 . ありがとうございました
おなまえ: やまさくら
書いた日: 2006/6/28(00:11)
おりじなる: 1185. フードプロセッサとキッチンエイドのこねは？ ▼ [やまさくら] 2006/5/9(23:31)
おへんじ元: 1191. キッチンエイドの音 ▼ [pen] 2006/6/21(10:59)

キッチンエイドの音ならキッチンでも耐えられそうな
感じですね。
でも結構捏ねるのに時間がかかるようで驚きました。
FP だと２分半くらいなので。（でもそれを３回ですが、、、）

今使っているハンドミキサーは私が小学生頃くらいに実家で
買ったものなので、もう20年以上になるります。家族の誕生日
やクリスマスなどにケーキを焼く時くらいの登場ですが結構
時間がかかります。
これもキッチンエイドならすばやくできるのでしょうね。

FP でビスケット生地やシュー生地はやったことがありませんでした。
作りたいなぁと思う本の分量では FP に入らないので。
penchan のお返事を読んでいると色々試してみたくなります(^^;
ありがとうございました。

▼おへんじ

• 1196. パンのこねの時間 [pen] 2006/7/4(11:18)