• 464. カステラ ▼ [くろ] 2003/1/17(11:43)
  • 472. 難しいです・・・ [penchan] 2003/3/2(13:44)

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たいとる: 464 . カステラ
おなまえ: くろ
書いた日: 2003/1/17(11:43)

みなさんはかすてらを作ったことはありますか？今度挑戦してみようと思ってます。焼き型は、普通のパウンド型やケーキ用の丸型でも大丈夫でしょうか？また焼き終わった後の扱い方（型からだしたら、その型をかぶせるとか・・？？）も知りたいです。お勧めのレシピがあったら教えて欲しいです。お願いばかりで済みません。。

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たいとる: 472 . 難しいです・・・
おなまえ: penchan
書いた日: 2003/3/2(13:44)

くろさんこんにちは。
カステラは、二回くらいつくったことがありますが、
まだいまいちでした。
一度は、四角のケーキ型で、二度目は本におすすめで載ってた、新聞紙でつくってホイルで巻くというもの。どちらもまだうまくできませんでした。
いつかはおいしくできるようになりたいのだけど。
またいつか進展があったら書き込みまーす。

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