• 776. おいしいシューマイ〜 ▼ [かーぽん] 2002/3/9(06:16)
  • 779. ちょっとしたことかも [penchan] 2002/3/9(12:47)
  • 781. うちでは [fenegie] 2002/3/9(22:53)
  • 788. 帆立 [くろべぇ] 2002/3/23(02:57)
  • 789. みなさんありがとう [かーぽん] 2002/3/23(05:20)

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たいとる: 776 . おいしいシューマイ〜
おなまえ: かーぽん
書いた日: 2002/3/9(06:16)

はじめまして。大好きなｐｅｎｃｈａｎにお聞きします。うちの子供達はシューマイが大好物で、たびたび食卓に登場するのですが、自分でつくるとオイシクナイ・・。冷凍食品のがおいしいなんて言われてしまいます。肉汁じゅわーっとしたシューマイを作って、皆をあっと驚かせたいのですが・・・。おいしいレシピがありましたら、ぜひ教えてください。

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たいとる: 779 . ちょっとしたことかも
おなまえ: penchan
書いた日: 2002/3/9(12:47)

おいしいひきにくで、よくよく混ぜて、蒸し時間は短めにしてみてはどうでしょう。

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たいとる: 781 . うちでは
おなまえ: fenegie
書いた日: 2002/3/9(22:53)

うちでは、玉ねぎをみじん切りにした後、
ふきんなどで包んでよぉく絞るようにしたら、おいしくなりました。

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たいとる: 788 . 帆立
おなまえ: くろべぇ
書いた日: 2002/3/23(02:57)

ｋ社のＣＭではありませんが、缶詰の帆立を缶汁ごと入れると、とてもおいしくできます。でも帆立の缶詰は、安いのは何故か添加物が入っていてイヤになります。私は生協で原材料が帆立と食塩だけのを買ってます。是非お試しください！

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たいとる: 789 . みなさんありがとう
おなまえ: かーぽん
書いた日: 2002/3/23(05:20)

昨日、下の子二人がアンパンマンを見ている間に作ってみました〜！　ひき肉よーくこねて、たまねぎぎゅっとしぼって、なかなかＧＯＯＤでした〜　しょうがを入れすぎて子供にちょっとカライと言われてしまったけど・・・ひき肉は脂身が多いほうがいいかも　今度は帆立でチャレンジします〜

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