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たいとる: 652 . はじめまして、マカロニレーズンサラダ!
おなまえ: らーらこ
書いた日: 2001/6/20(22:02)

こんにちは、penchanさま&みなさま。わたしは、ここがだーいすきです。
ここのおかげで生活クラブにも入りましたしその他いろいろ生活が充実してきましたヨ。
書き込みするのは、初めてですがこれからどうぞよろしくお願いします。

ところで、今日のお弁当のレシピがとても知りたいのです。特にマカロニレーズンサラダが!
他の物もとっても知りたいのですけど、penchanさんが小さい頃から好きなマカロニレーズンサラダがどうしても食べたい・・・。
どうか、お暇なときにでも簡単で良いですから教えて下さい。マカロニもレーズンも生活クラブ消費材でスタンバイしています。


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たいとる: 653 . [わ〜い]マカロニレーズンサラダのつくりかた
おなまえ: penchan
書いた日: 2001/6/22(18:15)

こんにちは、らーらこさん。
こちらこそよろしくお願いします。

簡単すぎて恐縮です。

レーズンをざるに入れ、
マカロニを所定時間ゆで、茹で汁ごとレーズンの入ったざるにあけます。
粗熱がとれたら、マヨネーズで和えるだけ
です。

レーズンがそんなに得意でないmakはたまに残そうとするのだけれど、湯通ししてやわらかくなっておいしいと思うレーズン好きです。子供が好きそうな味かもね。

レシピ、私も少しづつまとめたいとは思っているのですが、そうこうするうちにまた新しい本が欲しくなり、新しいレパートリーに挑戦したくなり、なかなかです。


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たいとる: 654 . [わ〜い]さっそく食べました。
おなまえ: らーらこ
書いた日: 2001/6/22(21:33)

レシピどうもありがとう!いまさっき、つくって食べました。
美味しかった〜。こういうちょっと甘い物があると味のバリエーションが広がって献立が豊かな感じがしますね。
タマネギが入るのかな?とかレーズンはお湯でもどして刻むのかな?とか色々疑問があったけれど思い切って聞いてみて良かったです。
お気に入りメニューになりました。


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