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たいとる: 598 . [わ〜い]大丈夫だと思います。
おなまえ: penchan
書いた日: 2001/2/15(09:05)

その水分は、お味噌のうまみ成分です。かきまぜてあげればok
なはずです。あたりまえのことだと思います。

最初の年、プラスチックのたるでつけこんだとき、水分がでてきてこまりました。
ので、ホーローのたる?にいれています。

ぴりぴりした味というのは変ですけど・・・


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たいとる: 600 . [わ〜い]ありがとう!
おなまえ: マリコ
書いた日: 2001/2/16(21:10)

安心しました!
うまみだったんですね!
前ぴりぴりしたのはなんだったんだろう・・
市販の味噌を入れてた入れ物を洗わずに
そのまま上から入れたから入れたからかしら・・(爆)
色もかなり濃く変わりました


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