- 561. 蒸し器 ▼ [みぃママ] 2001/1/15(15:41)
- 564. うちのばあい ▼ [penchan] 2001/1/17(12:40)
- 565. 蒸篭 ▼ [megunya] 2001/1/17(18:54)
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たいとる: 561 . 蒸し器
おなまえ: みぃママ
書いた日: 2001/1/15(15:41)
いま、とても蒸し料理を試したくて
蒸し器をさがしているのですが、
どういうのがよいかわかりません。
スーパーなどで売ってるのは
どれも同じようですが、
どういう機能があると、使い勝手がよいのでしょう。。。
penchanの蒸し豚もやってみたい・・・。
どなたか教えてください。
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たいとる: 564 . うちのばあい
おなまえ: penchan
書いた日: 2001/1/17(12:40)
私はgeoのをあいようしてます。
難点は、重いのと高いの。
いい点は、ステンレス多重層なべとしても使えるから2こ鍋を買ったよう
な感じなこと。場所をとるので、形も重視かなぁ。
直径が広いので、びんつめなどをつくるにはたくさん並べられていいです。
ただ、ささみちょっととかを蒸したいときは重いのを出すのは大変なので、
wmfの圧力鍋の簡易蒸し器を使っています。
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たいとる: 565 . 蒸篭
おなまえ: megunya
書いた日: 2001/1/17(18:54)
横入り失礼します・・・。
うちは、中華蒸篭で蒸し料理してます。
中華鍋をもしも、もっているなら、蒸篭もいいものですよ・・・。
ただ、木製だからかびやすいので、棚にしまえないから、
出しっぱなしが嫌いな人には不向きかも。
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たいとる: 566 . どうもありがとう!!!
おなまえ: みぃママ
書いた日: 2001/1/20(21:49)
わぁ〜、おふたりからお返事もらえて
とってもうれしいです。
早速、geoのホームページ見てみました。
なるほど、デザインがいいと納得。
私も蒸し器兼用のなべではなく、
(一体化してないやつというか、、、)
ふたつに分かれてるのがいいので、
有力候補になりました。
(penchanのホームページをみてから
私はかなりpenchan色に染まってます。。。)
中華なべっていう手もあったんですね。
肉まん(大)が1個ずつようの小さい蒸篭は愛用しています。
子供が増えたので、いずれ肉まん2個では済まないですよね。。。
よーく考えて早く買おうっと。
どうもありがとうございました。
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