• 1046. 天地返し ▼ [そそん] 2004/5/20(07:16)
  • 1049. 楽しみですね [pen] 2004/6/1(10:50)

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たいとる: 1046 . 天地返し
おなまえ: そそん
書いた日: 2004/5/20(07:16)

　初めてのお味噌作りに挑戦しています！
　うっかりしてたらもう天地返ししなくてはならない時期になってました。
　おいしいお味噌ができるか期待と不安が入り交じって、けっこうお料理ってスリリングかもしれないですね！
　６月後半には初めての梅干し作り、またPenちゃんのぺーじ参考にさせてもらいますね。
　

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たいとる: 1049 . 楽しみですね
おなまえ: pen
書いた日: 2004/6/1(10:50)

こんにちは、そそんさん。

はじめてのお味噌、楽しみですね。
ぴったりとラップをして空気を入れないのがポイントです。
どきどき、楽しみですね。

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