たいとる: 532 . 手作りマヨネーズ
おなまえ: penchan
書いた日: 2000/12/20(21:57)
おへんじ元: 527. サンドイッチが食べたい今日この頃 ▼ [ひなこ] 2000/12/20(09:00)

こんにちは、ひなこさん。

パンが天然酵母のおいしいのなら、そのまま食べるのがおいしいくらいだから、
具もシンプルでよいのでは？

おべんとうにご飯のときよりもおなかがすきやすいので、ゆで卵とか、ポテトと
か、少しおなかもちのいい具を使うようにするといいかな。

> またマヨネーズを使うときは手作りなんですか？
> 私は普段ほとんどマヨネーズを使わないので
> サンドイッチの為だけに買うのも・・・と思っているところなのです。

マヨネーズは、手作りです。保存食用に便利な空き瓶ほしさに、生活クラブのマ
ヨネーズを買うこともありますが。
卵１こで市販のマヨネーズチューブ1こ分くらいはできてしまいます。
なので、つくっても少量にはならないかと思います。

つくるとせいぜい2週間で食べきらなくては(生卵だから)いけないので、不便かなぁ
・・・

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