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たいとる: 845 . 朝焼きたてパンを食べるには おなまえ: もんちゃ 書いた日: 2002/8/6(11:51)
朝焼きたてのパンが食べたいのですが、ホームベーカリーはないので手こねでしかパンが作れません。前夜に途中までやっておいて朝焼くだけとかできませんか? 1次発酵を前夜に冷蔵庫でさせて翌朝そのつづきをやるとか、どこかで行程をくぎってやりたいのですが・・・
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