たいとる: 723 . キッチンエイド、パスタメーカー
おなまえ: Nana
書いた日: 2001/12/5(07:05)

penchan、こんにちは。
書き込みをするのは久しぶりになりましたが、
いつもpenchanとおうちは楽しく訪問させていただいてます。

今日はキッチンエイドのパスタメーカーの質問をさせてください。
私はパスタ生地をのばすタイプではなく、
チューブからスパゲティやフェトチーネの形で出てくる
と言うタイプを持っています。
penchanもそのタイプでしょうか…？

で、いつも問題は、パスタがチューブから出てきた瞬間に
すべてくっついちゃうんです。
スパゲティはどうにか出てくる瞬間に粉を振り掛けて
くっつかないようにしてるけど、
フェトチーネは完璧に無理でした。
先日食べたパスタも5本くらいがくっついて茹であがっちゃう…という
なんとも悲しいものでした。

もし「こうすれば…」などのヒントがあれば、
ぜひ教えてください。
よろしくお願いします。

PS.いつも応援してますよ〜。

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