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たいとる: 1202 . [はずかし]レシピはないですが、、、ご飯いろいろ
おなまえ: pen
書いた日: 2006/9/4(13:19)
おへんじ元: [う〜ん] 1201. 雑穀米レシピが知りたい♪ [マリネ] 2006/9/1(21:48)

こんにちは、マリネさん。
雑穀米、そのまま一緒に炊くしかしてないので、
とくにレシピはないです。ごめんなさい。

黒米onlyのとか、黒米+赤米くらいのプレーンのがわりと好きです。
いろいろ雑穀がはいったものとか、もたまに。
など、種類が違うのを1〜2種類、冷蔵庫においています。
簡単ですごくおいしくて、健康にもよさそうで、いいですよね〜。

が、入れるとかなり主食の味が強くなってしまうので、
おかずによってはあわないな〜と思うこともあり、
たまに入れる程度なので、、、

玄米のつき加減をときどき変えたり(だんだんいっぱいついているのに慣れてしまった)が、うちのお米のアレンジというかなんというか、、、。
たまの白米もまたおいしいです。
白米に、一握り玄米をそのままなんてのも好きです。

そろそろ新米の季節ですね〜。


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