掲示板一覧へ | たいとる一覧 | 前のめっせーじ | 次のめっせーじ | おへんじをまとめ読み | 新しく書く | おへんじを書く | 引用しておへんじを書く

たいとる: 722 . 乾燥と温度かなぁ。
おなまえ: penchan
書いた日: 2001/12/1(16:21)
おへんじ元: 717. 鰹節の上手な削りかた ▼ [たまごまま] 2001/11/20(22:21)

鰹節が乾燥してしまったり、冷蔵庫から出したばかりだと、粉になるような気がしています。
常温保存して、包装を開けたばかりのときが、いちばん削りやすいですよね。
お酒に浸すというのははじめて聞きました。いいかもしれませんね。

▼おへんじ

• このめっせーじへのおへんじはありません