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たいとる: 657 . 油っぽくない野菜の揚げ方
おなまえ: たまごまま
書いた日: 2001/7/1(23:00)

野菜の揚げ物を美味しく作りたいのですが、どうすればよいのでしょうか。
とくになすびが油っぽくなってしまいます。なすびに限らず揚げ物のコツを教えてください。

▼おへんじ

• 658. 新しい油では? ▼ [penchan] 2001/7/4(17:28)
  • 659. そうだったのかな？ [たまごまま] 2001/7/13(22:57)