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たいとる: 455 . 訂正文 おなまえ: megunya 書いた日: 2000/10/10(13:19) おりじなる: 440. 天然酵母のパンに挑戦 ▼ [penchan] 2000/10/3(08:23) おへんじ元: 454. わたし自己流の作り方ですが・・・長文 ▼ [megunya] 2000/10/10(13:05)
>パン種が完成したら、パン種の重さ−強力粉=300gになるように、 すません、パン種の重さ+強力粉=300g
です。
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