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たいとる: 423 . ビタクラフト・マジックシールを買いました
おなまえ: おふみ
書いた日: 2000/8/14(20:25)

色々調べて、結局ビタクラフト・マジックシールを買いました。片手鍋1.8リットルと両手鍋5.3リットルで、蓋の取っ手に圧力抜きのボタンがあるものです。（9層ですが、セールで安くなっていたのでした）

ビタにするか、ジオにするか、シリットシラルガンにするか、迷ったのですが、友人に一人ビタ愛好家がいたので、決めました。（他は使用者がいなかったです。みんな、あんまり興味が無いみたい・・・）

「焦げないっ！」「冷めないっ！」
すごいです。本当にこげつかない。ずっと弱火で大丈夫。お店で教わった通りに蓋をしてがんもどきを作ったら、生のにんじんにもしっかり火が通っていて、すごくおいしかったです。一気に加熱するものにはやはり向かないようですが、中までしっかり火を通したい場合や、じっくり煮込みたい場合には、こんなにいいものはないです。
蓋にボタンがついているので、内圧で蓋が開かないような時でも加熱しなくても大丈夫。ぷしゅーっと空気が入る音を聞いてはにやにやしています。
思っていたより重さも苦ではなかったです。
汚れもきれいに取れ、くもり一つないです。

あとは、１８ｃｍくらいのホーロー鍋を一つ買う予定。あとは、当分鍋は買う事はなさそうです。

ガス代も、去年と比べてちょっと（500円位）減っています。

penchan氏も、ステンレス鍋ネタに反応してアドバイスして下さった皆さんも、本当にありがとうございました。

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