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たいとる: 126 . [?]教えてください
おなまえ: うんく
書いた日: 2000/1/12(04:33)

揚げ物をしたあとにでる油はどうやって処分したらいいんでしょう?

古くなったら捨てるしかないですよね。いままでお湯といっしょに流し台から流してたんですが、やっぱりよくないですよね、環境にも排水溝にも・・・。

海外に住んでいる為、“固めるテンプル”みたいな製品が手に入りません。他にいい方法があれば教えてください。


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たいとる: 127 . [ていあん]油の処理は...
おなまえ: ペコ
書いた日: 2000/1/12(23:48)

>古くなったら捨てるしかないですよね。いままでお湯といっしょに流し台から流してたんですが、やっぱりよくないですよね、環境にも排水溝にも・・・。

それは今すぐやめて下さいね!!(笑い)お魚さん達の為にも。

うちの母は牛乳パックの中に、新聞紙をつめて、その中に油を入れて
口のところを元のようにガムテープして捨てていました。
(一応、もれないようにさらに新聞紙+ビニール袋で包んで)
私も一人暮らしをしてから、その方法です。

「固めるなんとか」のような物は、なんだか、お金を捨てているような気に
なってしまって、使っていません。

でも、海外ってどこでしょう。牛乳パックに類似する物があると
いいんですけど。


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たいとる: 128 . [はずかし]USA!
おなまえ: ペコ
書いた日: 2000/1/12(23:54)

うんくさん、カリフォルニアにいらっしゃるんですね。
お料理かお菓子かのところに書いてありました。

ごめんなさいね。わからなかったの。


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たいとる: 129 . 油について
おなまえ: penchan
書いた日: 2000/1/18(13:09)

> うちの母は牛乳パックの中に、新聞紙をつめて、その中に油を入れて
> 口のところを元のようにガムテープして捨てていました。
> (一応、もれないようにさらに新聞紙+ビニール袋で包んで)

うちもまったくこの方法です。

一人暮しのときは、固めるなんとかを使っていましたが、お金と資源の無駄です。
スーパーとかで、そういうのをさも必要不可欠なもののように売っているのは、
よくないですよね。。。手間はかえって、固めるなんとかのほうがかかるのに、
不思議です。

牛乳パックは、とても上質の紙でできているので、再生紙資源ですが、使い切れ
ていないようなので、油の処理に使うなら、そのほうが牛乳パックにとってもい
いみたいです。

でもその前に、油は、毎回よくこして(専用の紙で十分)、炒めものに使うように
していくと、捨てる油が少なくてすみます。

油は、ほんのちょっとでも、排水コウから海に流れ込み、魚の体にくっついて、
魚は息ができなくなって、ぷかぷかういてしまう悲しいことになります。

慣れてきたら、
調理のときの揚げ油はもちろんですが、炒めものの後や、お皿に残った油も、新
聞紙や電話帳(新聞紙より薄くて扱いやすい)でふきとって、排水溝に流さないよ
うにするとよいです。

油汚れがよく落ちる、という洗剤をやめ、石けんを使って洗ってみると、油をど
れだけ流しているのか、びっくりすると思います。


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たいとる: 130 . 暮しの知恵
おなまえ: うんく
書いた日: 2000/1/20(04:12)

先輩方、アドバイスありがとうございます。
こういうちょっとしたこと、母が近くにいればすぐ聞けるようなこと、
なかなか他人には聞きにくくって、ということ けっこうあるような気がします。

家の中とくに台所まわりは、ちょっとした工夫をするだけで
ぐっと使いやすさがアップしたりしますよね。そういう目で家事をしだすといろいろとアイデアが浮かんできます。

よっぽどのお金持ちでもない限り、家事って自分でしなきゃいけない。一生つきあっていくんだから、楽しくやりたい・・。みなさんから、そんな意欲が伝わってきます。

Penchanはたぶん私より年下?なのに、暮しのことよく研究されてて、
まるで“おばあちゃんの知恵袋(若い版)”みたいですね。
毎日の暮しを大切に考えてるんだなと感心させられます。


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