たいとる: 417 . なるほどー！
おなまえ: なこ
書いた日: 2002/8/8(13:24)
おりじなる: 415. ゼリーのアイデアレシピ ▼ [なこ] 2002/8/5(16:57)
おへんじ元: 416. ジュースを使って ▼ [えみこ] 2002/8/6(21:01)

えみこさん、ありがとうございます。
なるほど、ジュースを使うんですね〜。

質問なんですが、マンゴジュースに砂糖を入れたとありましたが、
入れないとすっぱくなってしまいますか？

私は、昨日またミルクゼリーを作ったんですが、
お砂糖をグラニュー糖から素精糖に変えたら風味が増して美味しかったです
（ゼリーっぽさは減りましたけど^^;）。
おまけに甘味が強いから、お砂糖の量も減らせそうです。
甘味付けも色々変えてみるともっと楽しめそうですね！

ゼリーはこの季節嬉しいし、コラーゲンも取れるし良いですよね♪

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