たいとる: 333 . お砂糖の使い分け
おなまえ: ぴこ
書いた日: 2001/11/28(11:37)

みなさんこんにちは。
すっごくすっごく初歩的な質問で恥ずかしいのですが、お砂糖の使い分けに関して教えて下さい。
例えばpenchanのお菓子の作り方に出てくるお砂糖というのはグラニュー糖の事ですか？それとも普通のお砂糖のことなんでしょうか？
一般的にお菓子の砂糖＝グラニュー糖と考えていいのでしょうか？
ほんとに初歩的な質問ですみません。

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