たいとる: 384 . わかります
おなまえ: octobre
書いた日: 2002/4/15(15:32)
おへんじ元: 382. 二人家族だと…… ▼ [ミンガモ] 2002/4/10(22:49)

とっても、わかります。
私もお菓子を作るのが好きなのですが、作っても余ってしまったり、
保存しておいても、食べきる前に同じ味に飽きてしまったりすることがあります。

そこで最近は、レシピの半量か1/3の量で作るようにしています。
材料もあまり使わないので、いろいろな種類のお菓子が作れて楽しいですよ。
新しいレシピに挑戦する時も、少しの量で作ってみています。
（どんな味だか、なかなか想像できなかったりしますよね）

注意しているのは、焼き時間と型です。
型によって、お菓子の味は、かわるようなので、
しっとり焼きたい時は、小さくても深めの型をつかったりetcとしています。
どうでしょうか？

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