たいとる: 146 . 簡単なパンの焼き方についての質問
おなまえ: まちゃまろん
書いた日: 2000/3/10(09:21)

最近やっと、パン焼き機に材料を入れるだけですが、パンを焼くのが
成功したところです。
とりあえず食パンを作る方法で、もっとバターや卵や生クリームとか
入れて、素朴なおやつっぽいパンを作りたいのですが、勝手に材料を
かえてちゃんとふくらまなかったら・・と思うとこわくてまだやっていません。
今のところ、子供に手がかかるんで、ちゃんとしたパンを作るのはまだ
先になりそうですが。
この簡単な食パンの作り方でおやつ食パンみたいなのが焼けたら
いいなーとおもってます。〔ちょっと手抜きすぎかも〕
そんなのできるでしょうか。
penchanのいろんな話を聞いて、いろいろ手作りするうちに、添加物の
入った食品の不自然な味が、味覚にも身体にもあわなくなってきて、
なるべくそういったものを排除してますが、無添加のおやつは普通の
値段ではなかなかないですねー。
いまでは、あの乳化剤のフワフワ感もいまいちです。

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