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たいとる: 310 . 生クリームの味
おなまえ: とも
書いた日: 2001/3/7(09:28)

みなさん、こんにちは。
いちごショートケーキの件で質問します。
この間、いちごショートを作りました。
自分ではまずまずの出来だと思ったのですが、主人が言うには「生クリームにコクが無い・・・」と言うのです！！
たしかに、１個198円の生クリームを使用したのですが、やっぱりおいしいケーキを作るのには300円位の生クリームが必要なのでしょうか？
それとも何かを入れるとぐっと味が引き立つとか・・・？
主人は味にとっても敏感なので、その主人をうならすほどのケーキを作ってみたいのです。
どなたかおいしい生クリームの作り方など、教えてください。
ちなみに、主人はお酒のきいたケーキはきらいで、ごくごく普通のケーキが好きな人です。

▼おへんじ

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